オリーブ油と醤油やさん

休日のお昼に御影のパン屋さんに行ったら、
横に新しいお店がオープンしているではありませんか？
興味津々で入ってきました！
HOKUZO
小豆島の会社です。
それでオリーブ油と醤油なんですね。
我が家も一応は素材や調味料にこだわりたいと思っていますが、
料理の技術が伴わず生かされていない状況。
色々ティスティングをさせてもらいました。
このお店はそうゆうお店のようです。
油も醤油も比べてみると、やっぱり違うのです。
国産のオリーブ油を買いたかったけれど、
価格が２倍以上違って、ちょっと手が出ません。
そこで、イタリア産オレンジ風味を購入。
醤油はだし醤油とポン酢を、これなら活躍してくれそう。
あわてて、隣のパンやさんへ引き返し、フランスパンを購入。
お昼にオリーブ油をつけて食べましたよ！
あぁぁぁ、なんて優雅な昼食でしょう！