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うちの子

魚釣り

お友達とそのおじいちゃんと3人で釣りへ。
道具だけはちゃんと持っています。
持って帰ってきた魚をみると、なんと40尾近く。
ママは初め鯵かと思いました。
しかし、「ぜいご」がないので、鰯かなと思って手開きしようとしたら、
これが、うまく開きません。
骨に身がたっぷりくっつきます。
もしかして鯖?
とにかく内臓をとらねばと悪戦苦闘。
パパも参戦。二人でやったら、気持ちが楽ですよね。
結局3種類の調理方法を採用。
たぶん鯖?鰯もあるかも?の煮つけ。
鰯?の素揚げすし酢漬け。
鰯?の素揚げポン酢漬け。
たまには魚を下ろすのは必要だなと思いましたよ。
魚ぐらい見てわからないとね。(反省)